กระทะเหล็กแผ่น2 หู ผลิตจากเหล็กขึ้นรูปทั้งใบ กระทะ กระทะเหล็ก

ข้อดี
-สินค้าแข็งแรงทนทาน มีอายุการใช้งานยาวนาน
- ความพิเศษของกระทะรุ่นนี้ คือตื้นจะใช้น้ำมันน้อย ไม่เปลืองน้ำมัน
- ล้างทำความสะอาดง่าย

วิธีการใช้งาน
- นำไปเผาไฟก่อนเพื่อให้น้ำมันเคลือบอยู่หลุดออก ทำความสะอาดแล้วสามารถใช้ได้เลย
ใช้แล้วทำความสะอาดโดยใช้น้ำ ไม่ต้องใช้น้ำยาล้าง หรือผักซักฟอก เพื่อให้มีน้ำมันเคลือบกันสนิม ใช้ไปสักระยะ กระทะจะดำเงา และไม่เป็นสนิม

❤คุณสมบัติกระทะเหล็กคือร้อนเร็ว ทนความร้อนสูงและนำความร้อนได้ดี ความสุกอาหารทั่วถึงเร็ว ผัดอาหารลื่นไม่ติดกระทะ ผัดอาหารมีกลิ่นหอม สามารถใช้ความร้อนเท่าไรก็ได้ไม่มีสารปนเปื้อน เพราะธาตุเหล็กเป็นสิ่งที่ร่างกายต้องการอยู่แล้ว จึงเป็นที่นิยมของเชฟอาหารจีนและเชฟทั่วไป ผลิตจากเหล็กแท้ไม่ใช้สารเคมีใดๆเคลือบ จึงมั่นใจได้ว่าเวลาทอาหารจะไม่มีสารใดๆหลุดปะปนมากับอาหาร จึงปลอดสารพิษ

❤วิธีการใช้งาน นำไปเผาไฟก่อนเพื่อให้ยางสนเคลือบกันสนิมเผาไหม้แล้วออกล้างด้วยน้ำเปล่า เผาอีกรอบจนกระทะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลไหม้ ทำความสะอาดเสร็จแล้วควรใช้เลยทันที หรือทาน้ำมันพืชทั้งใบก่อนจัดเก็บ

❤ แนะนำการใช้ ❤
1.กระทะเหล็กแท้ทุกใบจะเคลือบด้วยยางสนธรรมชาติเพื่อป้องกันการเกิดสนิม ก่อนใช้ครั้งแรกต้องเผาออกก่อนเสมอ ลูกค้าสามารถทำเองได้ค่ะ (หากให้ทางร้านเผาแล้วสามารถใช้ได้เลย)
2.การเผากระทะใช้เตาแก็สทั่วไปหรือเตาถ่านก็ได้ เพราะเป็นการเผาเอายางสนเคลือบกันสนิมออกเท่านั้น การเผาไม่มีผลต่อการป้องกันสนิมแม้จะเผาด้วยวิธีพิเศษจนดำสนิท(คุณสมบัติของเหล็กยังเหมือนเดิม) หลังใช้ยังคงต้องทาน้ำมันเคลือบเพื่อป้องกันเหล็กทำปฎิกริยากับความชื้นในอากาศ เมื่อเผาแล้วสีของกระทะจะเป็นสีเทาอมดำเป็นสีของเหล็กแท้ ไม่ใช่การเผาไหม้ไม่สมบูรณ์ เพราะกระทะเคลือบยางสนธรรมชาติ ไม่ใช่สารเคมี จึงไม่มีสารตกค้าง ปลอดภัย100%
3.การป้องกันการเกิดสนิมอยู่ที่การดูแลรักษา หลังใช้งานควรล้างด้วยน้ำเปล่าเช็ดให้แห้งแล้วทาน้ำมันพืชเคลือบไว้ กระทะจะเกิดฟิล์มน้ำมันเคลือบผิวและค่อยๆดำเงาเองตามธรรมชาติ(seasoning) และจะไม่เกิดสนิม
4. รอยตัวเลขที่ปั๊มเบอร์กระทะ เมื่อเผาแล้วตัวสีได้ถูกเผาไหม้ไปจนหมดแต่จะทิ้งรอยจากการเผาไว้ ไม่เป็นอันตราย ใช้ไปซักพักจะค่อยเลือนหายไปเอง
5.สำหรับการเผาอบผิวด้วยน้ำมันพืชของทางร้าน กรรมวิธีคือการนำกระทะอบผิวกับน้ำมันพืชด้วยความร้อนเพื่อให้น้ำมันพืชเกิดฟิล์มน้ำมันเคลือบผิวเหล็ก จึงทำให้กระทะดำเงา สำหรับลูกค้าที่ชอบแบบดำเลย ข้อดีโอกาสการเกิดสนิมจะยากขึ้น ร่นระยะเวลาการสะสมฟิล์มน้ำมันให้ดำเงาถาวรเร็วขึ้น และการดูแลรักษาก็ง่ายขึ้นด้วยค่ะ ช่วงแรกๆการดูแลรักษาจะเหมือนกับคำแนะนำข้างต้นค่ะ

การทำให้เกิดฟิล์มดำเคลือบผิว(seasoning) หากใช้วิธีธรรมชาติคือหลังใช้ล้างน้ำเปล่าทาน้ำมันเพื่อสะสมฟิล์มน้ำมันไปเรื่อยๆจนขึ้นเงาดำตามธรรมชาติ(ภูมิปัญญาชาวจีนโบราณ)

****กระทะเหล็กผลิตด้วยเหล็กแท้ เมื่อเจอน้ำ อากาศ ความชื้น อาจเกิดคราบสนิมตามธรรมชาติ เพราะฉนั้นให้ลูกค้าดูแลรักษาปฎิบัติตามคำแนะนำ หากใช้ครั้งแรกๆกระทะเป็นรอยดำไม่สม่ำเสมอไม่ต้องตกใจเพราะยิ่งใช้จะยิ่งดำ หรือหากเกิดคราบสนิมให้ต้มน้ำร้อนใส่เกลือขัดเบาๆแล้วอังไฟชโลมด้วยน้ำมันก่อนจัดเก็บ

🍳เบอร์13 Φ12 นิ้ว ลึก 3.0 นิ้ว
🍳เบอร์14 Φ13 นิ้ว ลึก 3.3 นิ้ว
🍳เบอร์15 Φ14 นิ้ว ลีก 3.5 นิ้ว
🍳เบอร์16 Φ15 นิ้ว ลึก 4.0 นิ้ว
🍳เบอร์17 Φ16 นิ้ว ลึก 4.3 นิ้ว
🍳เบอร์18 Φ17 นิ้ว ลึก 4.5 นิ้ว
ทุกขนาความหนา 0.9 มิล

❤หลังจากทำอาหารให้ล้างแค่น้ำเปล่าอย่างเดียวผึ่งให้แห้งแล้วชโลมน้ำมันก่อนจัดเก็บ
❤สำหรับการใช้งานครั้งต่อไปให้ล้างซัลไลก่อนใช้ เพื่อไม่ให้เกิดคราบไหม้ดำเวลาทำอาหาร
❤ใช้แบบนี้ไปสักพัก ฟิล์มน้ำมันจากการทำอาหารจะค่อยๆเคลือบผิวกระทะและค่อยๆดำขึ้น(seasoning) พอกระทะเริ่มขึ้นเงา เราจะสามารถใช้งานได้ปกติคือล้างซัลไลหลังใช้ได้ปกติและไม่ต้องชโลมน้ำมัน *ห้ามแช่น้ำทิ้งไว้ ล้างแล้วให้คว่ำหรือแขวนทันที*

🤗 อ่านก่อนตัดสินใจสั่งซื้อสินค้า ❗
**สินค้าพร้อมส่งทุกออเดอร์ค่ะ**
✅ สินค้าได้รับการตรวจสอบจากทางร้านก่อนส่งทุกครั้ง
🙏มีการรับประกันสินค้าภายใน 3 วัน นับจากวันที่ลูกค้าได้รับสินค้า ถ่ายวีดีโอตอนเปิดพัสดุก่อนนะคะเพื่อเป็นหลักฐาน ในกรณีที่ได้รับสินค้าไม่ครบหรือสินค้าชำรุด สามารถติดต่อผ่านทางแชทได้เลย ทางร้านยินดีให้เปลี่ยนสินค้าหรือคืนเงินแล้วแต่กรณี
📝 ออกใบกำกับภาษีได้ รบกวนหมายเหตุข้อความพร้อมแจ้งมาทางเเชท (รายละเอียดเปิดใบกำกับกรุณาพิมพ์มาเป็นข้อความ)
✏️ ฝากคุณลูกค้าที่น่ารักให้ 5 คะแนนเพื่อเป็นกำลังใจให้ร้านเราด้วยนะคะ
✏️ร้านเรามีทั้งขายปลีกและขายส่ง
✏️รบกวนกดติดตามร้านเราด้วยน๊า จะได้ไม่พลาดสินค้าดีดีของทางร้านนะคะ
📦ส่งของทุกวันจันทร์ - วันเสาร์
✏️ ไม่รับเปลี่ยน/แก้ไข ออเดอร์และที่อยู่ทุกกรณี ตรวจสอบข้อมูลก่อนสั่งซื้อนะคะ
(ถ้าต้องการแก้ไขออเดอร์/ที่อยู่/เบอร์โทร รบกวนยกเลิกก่อนแล้วกดสั่งใหม่)